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行业资讯

小港整治餐饮业垃圾分类投放

时间:2021-09-28 16:40:46 人气:433次

垃圾桶随意放置,餐厨垃圾混投,分类公示牌不规范,餐饮店铺随即“吃”到了处罚……为切实推进餐饮业垃圾分类,加强餐厨废弃物管理


9月22日起,小港执法中队再强调再部署再发力,开展为期一个月的餐饮业垃圾分类投放规范专项整治行动。执法队员对临街店铺、商业综合体、市场和其他公共场所进行“地毯式扫街”执法检查,目前已完成第一轮“扫街”行动,共检查商户168家,对乱投垃圾的行为发出限期整改通知书25张,立案查处9起。

9月23日下午,执法人员前往辖区前进路的沿街商铺、餐饮店等经营场所进行宣传检查,规范整改。执法队员走进一家连锁快餐店后厨看到,厨房整齐摆放有厨余垃圾和其他垃圾桶垃圾分类公示牌、操作规范、分类管理制度等张贴在显眼处,快餐店前厅还设有垃圾分类宣传栏。执法人员打开垃圾桶,认真查看了垃圾有无乱投放,并仔细检查垃圾分类标识张贴规范与否,同时叮嘱工作人员要常态化落实好垃圾分类投放工作。“你们执法队员经常过来宣传,我们也很重视,对所有员工组织了培训,现在员工投放的准确率不断提高。”快餐店负责人表示,自从全面推行垃圾分类以来,餐厅就积极配合落实做好相关工作,确保每一个员工都清楚怎样准确投放分类。目前,该快餐店根据一日三餐的就餐时间,每天都会安排收运垃圾三次,确保所有垃圾日产日清。

随后,执法队员来到一家炸鸡店,深入后厨看到,该店未将分类垃圾桶规范摆放在厨房内,垃圾桶袋也不一致,食物残渣、塑料袋、纸巾等都投放在了同一垃圾桶里,队员随即进行拍照取证,并开出了责令限期改正通知书,对店主进行了宣传教育,要求其自行整改。执法队员赖辉表示,对于要求限期整改的餐饮店铺,如整改不力、敷衍塞责,将视情况依法依规对其进行立案查处并处罚金。

小港中队指导员吴寅介绍说,接下来,中队将启动第二轮“扫街”行动,重点聚焦沿街餐饮店铺是否有“漏网之鱼”,工作人员垃圾分类熟悉程度以及相关习惯养成情况等;同时,对私自将餐厨废弃物交由未签订经营协议的单位或个人进行收集运输处置,以及私自处理餐厨废弃物的餐饮店铺,将依法对单位和个人进行处罚,进一步规范和巩固垃圾分类工作成效。