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餐厨垃圾必须经过专业处理机构进行资源无害化减量化处理,如果随意处置不仅造成环境污染,还容易被有心之人利用为食品安全埋下隐患。近日,嘉定工业区城管中队就接灯塔村反映,村内湿垃圾产生量异常增加,怀疑是有人将单位餐厨垃圾混入了村里的湿垃圾桶。
用来装厨余垃圾的设备,主要厨余垃圾的来源是是指居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾,包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等,其主要来源为家庭厨房、餐厅、饭店、食堂、市场及其他与食品加工有关的行业。